Картофельный салат
altСостав: картофель, соль, сычуанский перец, сезамовое и растительное масло, зеленый лук, морковь.

Способ приготовления: почистить 3 картофелины, разрезать вдоль на пластины толщиной 2-3 мм, а затем пошинковать соломкой такой же толщины. Полученную соломку опустить в кипящую воду на 1-2 минуты, затем слить воду через сито. Только после этого картофель можно посолить, а для придания специфического вкуса добавить 2-3 капли сезамового масла. В отдельной сковородке нагреть небольшое количество обычного растительного масла, добавить туда 2 г сычуанского перца, быстро размешать и залить приготовленный картофель. Все равномерно перемешать. Блюдо можно подавать к столу. Салат можно украсить зеленым луком, морковью и другими овощами.
 

Календарь

< Июль 2010 >
П В С Ч П С В
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 24 25
26 27 28 29 30 31  

Анонсы новостей

Снять квартиру в Санкт-Петербурге намного выгоднее

Случаются разные по которым приходится найти подходящее жильё, которое не является твоей собственностью. Иногда людей интересует долгосрочная аренда жилья, чтобы просто быть ближе к месту работы, либо же молодая семья пока просто не в состоян...

Читать полностью

themesclub.com cms Joomla template
Copyright © 2002-2007 Сеть чешских пивных бочка "БОЧКА"  -  Все права защищены. BarBochka.ru