Дегустаторы оценили пиво Сармат
altПиво "Сармат Светлое" получило высокую оценку экспертов Международного института дегустации и качества.

Пиво "Сармат Светлое" получило награду за отличное качество – 2 звезды на конкурсе Superior Taste Award в Брюсселе (Бельгия), организатором которого является Международный институт дегустации и качества (International Taste&Quality Institute - iTQi). Две звезды присваиваются продукции, которая по своим качествам превосходит 90 % конкурсантов. Независимое жюри, в состав которого входят 140 шеф-поваров и сомелье, члены 12 престижных профессиональных ассоциаций Европы, высоко оценило органолептические свойства продукта, такие как вкус, аромат, послевкусие, внешний вид и цвет.

Участниками конкурса Superior Taste Award могут стать все торговые марки, относящиеся к сегментам продукты питания и напитки, которые продаются в рознице. Ежегодно на получение награды за превосходный вкус претендуют как крупные международные компании, так и сотни малых и средних производителей из более чем 80 стран мира. В 2010 г. в конкурсе участвовало 902 продукта питания и напитка.

Правила хранения и подачи продукта, представленного на конкурсе, максимально приближены к требованиям, указанным на упаковке. Это позволяет воспроизвести ситуацию потребления продукта в реальной жизни с высокой степенью достоверности.

Каждый продукт оценивается, исходя из его индивидуальных вкусовых достоинств, а не в сравнении с другими продуктами данной категории. Члены жюри оценивают и отмечают органолептические показатели продукта методом слепой дегустации (blind tasting), сосредотачиваясь на удовольствии, получаемом в процессе потребления. Награда Superior Taste Award присуждается только продуктам с минимальной органолептической оценкой 70%. Оценки, данные "Сармату", приближаются к 90%, а по таким характеристикам, как вкус и внешний вид – превышают 90%: 91,7% за вкус и 92,9% - за внешний вид.

"Высокая оценка независимого жюри столь престижного конкурса в очередной раз доказала, что пиво "Сармат" соответствует наивысшим международным стандартам качества, - отметил Игорь Тихонов, генеральный директор ЗАО "Сармат". – Сегодня знаменитое донецкое пиво варится только из натуральных ингредиентов в соответствии с Законом о чистоте пива 1516 года, на мягкой, превосходно очищенной и подготовленной воде и имеет стабильно высокое качество. Это стало возможным, благодаря серьезным качественным изменениям, происшедшим на предприятии за последние полтора года – после вхождения в "семью" SABMiller, одного из лидеров мирового пивоварения".

 

Календарь

< Май 2010 >
П В С Ч П С В
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 28 29 30
31            

Анонсы новостей

Снять квартиру в Санкт-Петербурге намного выгоднее

Случаются разные по которым приходится найти подходящее жильё, которое не является твоей собственностью. Иногда людей интересует долгосрочная аренда жилья, чтобы просто быть ближе к месту работы, либо же молодая семья пока просто не в состоян...

Читать полностью

themesclub.com cms Joomla template
Copyright © 2002-2007 Сеть чешских пивных бочка "БОЧКА"  -  Все права защищены. BarBochka.ru